黒毛牛骨ラーメン 牛次郎 名古屋東区のラーメン屋。桜通線、高岳駅より歩いて8分。

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お知らせ

黒毛牛骨ラーメン 牛次郎

和牛と国産牛肉たっぷり!!和牛のスープで牛尽くし!!
地元の和牛にこだわって仕入れる牛骨を、じっくり煮込んでつくるスープは
コラーゲンやカルシウムをたっぷり含んだ栄養価の高い一杯。
特殊圧力寸胴で煮込み、丸金醤油やモンゴル塩を使ったコクのある醤油ダレを
合わせた牛骨白湯スープが自慢。
スープとの相性を考え、太麺から細麺までそろえる麺は、
好みに合わせて太さを変えることもできる。